“那早饭呢?”彭白奇怪的问道难道工人们一天只吃两顿饭吗?那上午还有力气干活了吗?

“早饭?早饭吃的就是中午和晚上的剩饭把剩饭熬成粥然后腾上几锅馒头做点小咸菜吃饱了就行了。”飞默笑着解释道。

“这些都是最正常的要是工程赶进度一天就要干十四五个小时到时候还要准备夜宵那你就更没有休息时间了。”飞默想了想继续说道。

彭白倒并没有被这种事情吓到反正不是什么大事厨师的本职工作就是切菜做饭烧菜现在有人帮忙彭白就更不用有任何害怕的思想了彭白认为做一个菜和做十个菜是一样的就是成倍的关系呗!彭白对自己的小学数学还是相当有自信的。

洗菜切菜准备材料。按照材料划分彭白晚上能够做两道菜一道是土豆炖猪肉一道是白菜猪肉汤。

和正常菜比较多出来三十多倍的盐看起来可够恐怖了平时的一小勺现在就变成了一大把味精这种东西彭白不喜欢选择因为味精虽然能够提升菜品的味道但是坏处却更为突出。

味精的主要成分为谷氨酸钠在消化过程中能分解出谷氨酸后者在脑组织中经酶催化可转变成一种抑制性神经递质。当味精摄入过多时这种抑制性神经递质就会使人体中各种神经功能处于抑制状态从而出现眩晕、头痛、嗜睡、肌肉痉挛等一系列症状;有人还会出现焦躁、心慌意乱;部分体质较敏感的人甚至会觉得骨头酸痛、肌肉无力。另外过多的抑制性神经递质还会抑制人体的下丘脑分泌促甲状腺释放激素妨碍骨骼育对儿童的影响尤为显著。

当然彭白不会明白这种高深的科学理论的他只是从原始森林当中明白加了味精的菜猴子是不吃的而彭白给自己单独做出来的菜加了味精吃了一个星期以后彭白的头大把大把的掉落这让彭白明白了味精的危害自然也不会选择味精作为调味料了。

无论是土豆猪肉还是白菜猪肉汤全都是传统的炖菜这种炖菜最大的特点就是消耗时间长所以现在开始烹制等到开饭的时间就差不多炖好了。

开学和飞默两人先证明了彭白是一个厨师的身份因为彭白无论是削土豆皮还是切白菜和猪肉那种刀法可不是普通人能够拥有的。

经过了多年的刀功练习彭白现在就算是闭着眼睛也能够分毫不差的讲土豆切成形状相同的土豆块更不用说切片了。

经过了整整一下午的忙碌彭白终于完成了他来到工地的第一个任务——为三百多位工人准备晚饭。

“好咸啊!”

“是啊!”

“不过猪肉炖的可真烂啊!”

“还别说除了太咸了以外味道还真的不错啊!”

开饭的工人纷纷出了赞赏和批评的声音。

彭白一阵暗汗他可是严格的按照一份菜的用量乘以份数加的咸盐怎么可能出现咸的情况呢?

彭白拿起大勺给自己盛了一盒土豆炖猪肉这一口吃下去彭白噗的就把嘴里

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